ビーツの栄養価「食べる輸血」と言われている⁉️😍

こんにちは😃

今日はビーツのお話です✨

ビーツって野菜聞いたことありますか？？

あまり大手スーパーでは見かけません。

八百屋さんなどでよく売っています！

　

真っ赤で大根に似てますが

これはほうれん草と同じ仲間だそうです！

ビーツは「奇跡の野菜」「食べる輸血」と

言われるほど栄養価のかなり高い優秀な野菜です。

栄養価は

・カリウム

・鉄

・マグネシウム

・亜鉛

・銅

・ビタミンB1、B2、B6、C

・ナイアシン

・葉酸

・パントテン酸

・食物繊維

など

もう最強すぎますよね！？笑笑

サラダとしてもお味噌汁に入れても

食べられます♪♪

私はスムージーにして飲みました😊

特に独特な味がするわけでもないので

抵抗なく飲めます♪♪

バナナと牛乳入りなので

味はほぼバナナ🤣

でも色はビーツ！！

ビーツって色素半端ないんです！！

この真っ赤な色素が最強の抗酸化作用があるそうです😊

みなさんも近くの八百屋さんで

探してみてください✨